酥皮奶油鲍鱼浓汤

2、将鲍鱼肉取出，去掉内脏。

3、用牙刷在水龙头下刷洗干净，主要是清洗边缝。

4、分切成小丁。

5、蔬菜丁适量，香菇口蘑切同样大小的丁。

6、锅中下入黄油煎至溶化。

7、下入鲍鱼煎1分钟。

8、再下入蔬菜丁和蘑菇丁。

9、三花淡奶一罐。

10、将100ML淡奶倒入锅中。

11、加入盐、胡椒、香草碎调味。

12、小火煮浓稠时关火，转入焗盅中。

13、飞饼皮两面抹上干淀粉，室温解冻。

14、表面刷上适量蛋液。

15、将饼皮盖在焗盅表面，用手按压包紧边缘。

16、烤箱预热，180度，上下火，放入中层，烤20分钟即可。

贴士：鲍鱼的鲜美，奶油的浓醇，还有香草、蔬菜与菌菇的复合香味，这样的诱惑，谁能抗拒？一个人的时候，更要对自己好一点，更要懂得宠爱自己，所以不要怕麻烦，尽力发挥自己的劳动创造力，让一个人的生活过得更精彩些吧！[LaoYanHuo.com]