番茄肉末意大利面

2、把洋葱洗净切成碎丁。

3、番茄洗净去皮切成丁。

4、锅中注入适量的橄榄油。

5、下入洋葱碎炒香。

6、下入肉末煸炒变色。

7、倒入番茄丁继续煸炒。

8、烹入白葡萄酒。

9、加入2大勺番茄酱煸炒均匀。

10、加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。

11、加入适量的罗勒翻炒均匀即可。

12、番茄肉末酱就做好了。

13、汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。

14、下入意面，煮至没有硬芯。

15、把煮好的意面，盛放在盘中。

16、浇上番茄肉末酱即可。

贴士：在煮意面时加入一小勺盐和少许色拉油可以使意面煮好后更加劲道。[LaoYanHuo.com]