肉酱豆腐盅[图解]

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成果:0个   作者:百事小熊 查看源文
材料
豆腐或内酯豆腐1盒、鸡蛋1个、肉酱2大勺、金针菇少许、胡萝卜碎少许、香菇3朵、青花菜1小朵、白胡椒粉少许、土豆淀粉1茶勺、香葱少许。
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做法
1、鸡蛋打散,香菇切与金针菇切碎备用,青花菜焯水备用。将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉,胡萝卜末香菇末。


2、加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入入蛋液与肉酱拌匀,然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与青花菜装饰即可。


3、将剩余食材混搭一道对孩子身体有益美味好料理。
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