泰式凉拌牛肉[图解]

牛肉片250克、番茄丝少许、红辣椒1个、蒜末少许、香菜100克、柠檬汁少许（加入柠檬汁后酸酸的很开胃）、细砂糖1茶勺、鱼露1大勺（不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油）、香油数滴、白胡椒粉少许。
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1、锅子中烧开水，将牛肉片放下，刚刚泛白即可捞出备用。

2、找一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。

3、地道的南洋料理。
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