牛肉酱焗意大利千层面的做法图片

牛肉酱焗意大利千层面

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材料
意大利千层面3片、牛肉酱适量、切达奶酪2-3片、马苏里拉奶酪50g、干罗勒少许(1人份)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
礼拜一的超能量午餐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅里烧水,水开后放入少许盐和橄榄油,放入面片煮8-10分钟约8成熟。捞出浸泡凉水中。

2、取一合适容器,先放一层牛肉酱,铺一层面片和奶酪片,再抹一层牛肉酱(我用的方形搪瓷小碗,把千层面片一切为二放入正好,如果是需要当做便当带午餐用微波炉加热的话,请用玻璃容器)。

3、继续铺面片和奶酪片,直到顶部。我一共铺了6层,奶酪只放了2片,喜欢奶酪的可以多放。最后抹好酱,撒少许罗勒,最上面铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热200度,中层,上下火,15分钟。或者根据自己喜欢的程度把马苏烤至焦黄。

[LaoYanHuo.com]

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