鸡肉蘑菇毛豆汤的做法图片

鸡肉蘑菇毛豆汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡腿150克、香菇80克、毛豆粒80克、番茄1个、鲜海带50克。
精盐适量、碎洋葱粒1大匙、蚝油1/2大匙、味精1/2大匙、料酒1大匙。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡腿洗净斩块,用开水焯一下,捞出控干水分。

2、洗净海带表面黏附的杂质先切块,香菇去蒂洗净切块。

3、番茄洗净切半,备用。

4、锅中加2大匙色拉油烧热,下入洋葱、番茄炒软,倒入适量清水加鸡腿煮30分钟,下入其他原料调料煮至入味离火即可。

贴士:
1、毛豆用黄豆芽替换,将为鸡肉蘑菇黄豆汤。

2、调味料中增加红油,称为鸡肉红油毛豆汤。[LaoYanHuo.com]

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