2、将洋葱、土豆、玉米、生菜、胡萝卜切丁备用。
3、起小油锅,入蒜末、洋葱炒香,入玉米丁、胡萝卜丁和土豆丁炒至断生,大概2-3分钟。
4、加入牛肉丁滑炒之后,炒至基本变色即可,加生菜进去,拌匀,加点盐和鸡精调味即可。
贴士:大家还可以按自己地喜好加减调味料和配菜。可以做成孜然口味或者黑胡椒口味。[LaoYanHuo.com]