材料
做法
1、香菇、杏鲍菇、木耳、青椒、红椒统统洗净切丝。
2、锅中烧油，先炒香葱姜蒜，再炒香菇。
3、香菇略炒一会后把木耳倒入锅中炒，加少量料酒。
4、木耳炒半分钟左右，把青红椒丝和蘑菇丝倒入锅中。
5、加少量生抽，翻炒几下后加盐、糖、鸡精。
6、翻炒均匀就可以出锅了。
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