2、锅中底油,油热倒入点姜末爆香一下,然后倒入豆大火翻炒下。
3、然后倒入油豆腐,混炒几下。然后加盐和少许水,盖锅盖烧个2到3分钟,一定要把豆芽烧熟。
4、加点葱花鸡精就可以出锅了,虽然简单的两个素菜搭配,但味道也不错的。[LaoYanHuo.com]