特 色:
南瓜补中益气、消痰止咳，荤素搭配，营养丰富。[LaoYanHuo.com]
做法
1、五花肉切铜板厚的片。
2、南瓜切半厘米厚的片，摆盘。
3、将切好的肉片加入葱，酱豆腐，糖，生抽，少许盐腌制5分钟。
4、小米和糯米用热水泡几分钟泡软（关键），控干水分。
5、将米与腌好的肉拌匀，倒在南瓜上。
6、蒸15分钟即可。[LaoYanHuo.com]
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2、南瓜切半厘米厚的片，摆盘。
3、将切好的肉片加入葱，酱豆腐，糖，生抽，少许盐腌制5分钟。
4、小米和糯米用热水泡几分钟泡软（关键），控干水分。
5、将米与腌好的肉拌匀，倒在南瓜上。
6、蒸15分钟即可。[LaoYanHuo.com]