做法
1、油里爆香大蒜、姜末和洋葱；然后加入咖喱炒香香；
2、把土豆、胡萝卜和花菜全放入锅中，加入适量盐、牛奶和鸡汤翻炒，盖上锅盖；
3、等土豆和胡萝卜都熟透了时，加入青椒、红椒和荷兰豆，略炒一下，断生即可。[LaoYanHuo.com]
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