做法
1、面粉加酵母和好放置一上午，牛肉切末，木耳黄花香菇泡发切丁，其他原料都洗净切丁。
2、锅中油烧热下葱姜蒜末，然后将肉倒进锅里炒。
3、炒至变色加菜继续炒。
4、菜熟后倒进酱不停搅动，至颜色红亮即可。
5、面做成面饼。
6、烙熟。
7、做好的饼和酱。
8、切开饼把酱夹进去即可。
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