口蘑烧鸡翅的做法图片

口蘑烧鸡翅

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材料
鸡翅口蘑胡萝卜、蚝油、盐、味精、料酒、糖、花生油、葱姜、酱油各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
肉嫩汤浓。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅用刀一改二,口蘑切成佛手状,胡萝卜去皮切成小料花,葱姜切片。

2、将口蘑、胡萝卜料花用开水汆透捞出。

3、炒锅注油烧热,下入葱姜炒香,烹料酒,加鸡翅翻炒几分钟,加汤、口蘑、蚝油、盐,烧至鸡翅熟烂、汤汁浓稠时,放入胡萝卜料花、味精,出锅即成。[LaoYanHuo.com]

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