做法
1.牛柳洗净擦干，切成2cm见方（略小于一英寸左右）的粒状小块；芒果削皮切小块；
2.将牛柳粒放入容器中，加入葡萄酒，少许老抽，黑胡椒酱，芒果酱，蜂蜜，拌匀；
3.将牛柳粒加盖密封后放入冰箱冷藏腌制4小时左右；
4.取出牛柳粒，擦干表面腌汁；
5.平底锅（或griddle）中放入一块黄油加热融化至微黄，下芒果粒煎热。[LaoYanHuo.com]
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2.将牛柳粒放入容器中，加入葡萄酒，少许老抽，黑胡椒酱，芒果酱，蜂蜜，拌匀；
3.将牛柳粒加盖密封后放入冰箱冷藏腌制4小时左右；
4.取出牛柳粒，擦干表面腌汁；
5.平底锅（或griddle）中放入一块黄油加热融化至微黄，下芒果粒煎热。[LaoYanHuo.com]