材料
做法
1.牛肉洗净切薄片，加少许料酒，盐，老抽，糖，淀粉码匀；
2.分次往牛肉中加入少许清水，用手捏匀，最后再加少许食用油拌匀，置冰箱腌制15分钟；
3.锅中放少许油加热，下红灯笼椒，洋葱快炒至熟，盛出备用；
4.原锅再加油烧热，下牛柳翻炒至变色即可盛出；
5.原锅中留少许油，加大量葱段煸炒，加李锦记黑胡椒酱，糖翻炒；
6.加入牛柳继续翻炒至酱汁均匀包裹肉片，加入洋葱红椒炒匀，即可装盘。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评