毛豆烧鸡

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡肉800克。
毛豆150克。
姜10克、大蒜(白皮)10克、辣椒(红、尖、干)15克、盐5克、黄酒15克、酱油10克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.先将鸡肉洗净切块,用酱油腌5分钟;

2.坐锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、干红辣椒爆;

3.放入鸡肉煸炒,加入黄酒,用小火炖熟;

4.放入毛豆米,嫩玉米粒,煮熟放盐调味出锅。[LaoYanHuo.com]

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