牛肉锅

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作者：美食生活网　查看源文

材料

嫩牛肉300克、魔芋丝75克、炸豆腐5块、葱2根、茼蒿75克、高汤300克、酱油、白糖、精盐适量。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

酱香浓郁，营养丰富。[LaoYanHuo.com]

做法

1、嫩牛肉切片、将炸豆腐及魔芋丝放入锅内，再铺入牛肉片，倒入高汤，大火烧开，改小火煮5分钟。

2、放入葱段及茼蒿同煮，菜熟后加调料调味即可。配白米饭食用。[LaoYanHuo.com]

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