2、胡萝卜和黄瓜都切成丁。
3、炒锅烧热滑油,加入葱姜蒜末炒出香味。然后放入鸡丁均匀的翻炒,再加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒。加入美极酱油、白糖和米醋,炒到汁浓油亮的时候,加入花生仁,翻炒均匀即可出锅。[LaoYanHuo.com]