材料
做法
1、牛肉、胡萝卜、蕃茄、土豆、芹菜均切丁。
2、将牛肉丁飞水后捞出。
3、锅中加水，下牛肉丁炖软。牛肉炖软后下胡萝卜丁煮约五分钟。
4、下土豆丁煮约五分钟。再下蕃茄酱、蕃茄丁、芹菜丁、盐，煮约五分钟。
5、起锅装盆即可上桌。
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