特 色:
外焦里嫩，鲜香爽口。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡中翅一面切一字刀，另一面切丁字刀，分开后即成蝴蝶状；
2、鸡翅中加入蒜末、酱油、盐腌制10分钟备用；
3、西红柿切碎，加入洋葱碎、蒜末、白糖、盐调成酱汁，圆白菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝一起放入碗中，加盐、白糖拌匀，将调好的西红柿酱汁倒入搅拌均匀；
4、坐锅点火倒油，将腌好的鸡翅放入煎至两面金黄，出锅后刷入蜜蜂，搭配蔬菜食用即可。[LaoYanHuo.com]
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