材料
做法
1、牛腩出一下水（很脏的，会有很多泡沫和血水）。
2、把牛腩放入高压锅煮烂，因为是汤菜可以多加点水（偶家新买的锅很好用，15分钟搞定，但超贵心痛啊）。
3、在煮好的汤里放入卷心菜、胡萝卜、洋葱再炖15到20分钟就可以了。如果加西红柿的话，最好比其他蔬菜迟10分钟放入，不然最后看不到了。
4、最后放点盐就可以了，偶这个菜是不加味精的。[LaoYanHuo.com]
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2、把牛腩放入高压锅煮烂，因为是汤菜可以多加点水（偶家新买的锅很好用，15分钟搞定，但超贵心痛啊）。
3、在煮好的汤里放入卷心菜、胡萝卜、洋葱再炖15到20分钟就可以了。如果加西红柿的话，最好比其他蔬菜迟10分钟放入，不然最后看不到了。
4、最后放点盐就可以了，偶这个菜是不加味精的。[LaoYanHuo.com]