果汁鱼块的做法图片

果汁鱼块

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成果:0个   作者:佚名
材料
草鱼、150克。
鸡蛋、10克、淀粉(玉米)、18克。
果汁、75克、盐、1克、花生油、50克、各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
此菜色金黄、味浓。[LaoYanHuo.com]
做法
1.把草鱼去骨留鱼肉;

2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;

3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2008/2/25 14:29 回复
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