老烟火
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锦绣时菜塔
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作者:佚名
川菜
香
焯
材料
菠菜
、
芥兰
、豆酥、
豆干
、松仁、
芝麻
、青、红椒。
盐、白糖、胡椒粉、白米醋、糟油。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
形象翅立,清香适口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.菠菜、芥兰焯水切成粒,豆酥也焯熟过冷水;
2.豆干切粒用油煸炒透;
3.豆干加菠菜、青、红椒等加入干果仁调味装入模子中;
4.将装好的菜扣在盘子中装饰一下即可。
贴士:此菜所用的模具也可用纸杯代替。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2012/8/8 00:39
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