老烟火
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腊味煮香芋
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作者:佚名
湘菜
咸香
煮
材料
腊肉
50克、
香芋
200克、
红萝卜
10克、姜、葱各10克。
花生
油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡汤200克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.腊肉切片,香芋去皮切片,红萝卜切块,姜切片,葱切小段。
2.烧锅下油,放入姜片、腊肉、扁锅加入香芋、清汤煮开。
3.再加入盐、味精、白糖同煮5分钟,下入红椒片、葱小段煮片刻即可。
[LaoYanHuo.com]
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