材料
特 色:
可作为端午节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将牛肉切成块，加酱油腌制片刻，慈菇去皮，红枣、莲子泡发备用。
2、坐锅点火倒油，下牛肉、葱姜炒透焖20分钟，再放入山楂、莲子、红枣烧制3分钟，调味勾芡即可出锅，将菜胆炒一下围在边上即可。[LaoYanHuo.com]
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2、坐锅点火倒油，下牛肉、葱姜炒透焖20分钟，再放入山楂、莲子、红枣烧制3分钟，调味勾芡即可出锅，将菜胆炒一下围在边上即可。[LaoYanHuo.com]