梅子海鲜汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
虾子8尾、蛤蜊6两、花枝6两、蒸鱼梅子酱1/2杯、水3又1/2杯。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将海鲜洗净沥干备用。 

(2)将水加热煮至沸腾后,同时将虾子、蛤蜊、花枝及蒸鱼梅子酱一起放入煮沸后,立即熄火,并将浮出的泡沫捞起不要,即可将梅子海鲜汤盛入深盘中食用。 

贴士:想喝较清淡的海鲜汤也可以将酱料先与热水煮入味约10分钟后,再将材料捞掉后,再放入海鲜材料煮熟即可。[LaoYanHuo.com]

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