材料
特 色:
小朋友都爱吃——儿童节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、在鸡蛋中加入一半的砂糖轻轻混合均匀。
2、牛奶加热，放入香草精，煮至微沸。
3、将牛奶一点一点的倒入蛋液中，边加奶边混合均匀。
4、将蛋液过筛2次，并撇去表面的气泡。
5、将布丁液盛入布丁杯中。
6、将布丁杯放入烤盘中并注入模具1/2高度的热水。
7、160度，下层，35分钟左右，烤至表面凝固，轻触感觉有弹性即可。[LaoYanHuo.com]
2、牛奶加热，放入香草精，煮至微沸。
3、将牛奶一点一点的倒入蛋液中，边加奶边混合均匀。
4、将蛋液过筛2次，并撇去表面的气泡。
5、将布丁液盛入布丁杯中。
6、将布丁杯放入烤盘中并注入模具1/2高度的热水。
7、160度，下层，35分钟左右，烤至表面凝固，轻触感觉有弹性即可。[LaoYanHuo.com]
