三文鱼焗饭

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成果:0个   作者:佚名
材料
挪威三文鱼100克、米饭100克、鸡蛋2个、咖喱1/3匙、洋葱和青红椒各半个、面粉、5克、黄油15克、香菜少许、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
口味清淡,微辣,有香气,色彩夺目。本菜模拟快餐方式,使挪威三文鱼营养更加全面地体现出来,因此更加受年轻的学生及职员的喜爱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、米饭加鸡蛋炒成饭底放入钵中。

2、挪威三文鱼肉切成粒,洋葱、青红椒也切成粒。

3、锅上火,放黄油,轻炒挪威三文鱼粒,加洋葱粒、咖喱、盐、面粉调成稠状,浇在饭上,撒上香菜末。

贴士:
1、咖喱要适中。

2、汁的稠度要调整好。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2007/1/31 14:23 回复
难烧的吧
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