材料
特 色:
夏日一款清爽凉拌菜——茄子。[LaoYanHuo.com]
做法
1、尖椒去籽去筋切碎。
2、香菜小葱切小段。
3、酱用醋和香油调匀。
4、茄子洗净，上蒸锅蒸15分钟。
5、出锅撕成条。
6、把调好的酱倒入一拌就OK。
贴士：简单美味啊。酱已经很咸了，所以不用放盐了。其实我想吃芝麻酱拌的，可是淘淘爹不爱吃，这他都勉强接受。他喜欢吃烧茄子，放肉，看上去油呼呼的才有食欲。[LaoYanHuo.com]
2、香菜小葱切小段。
3、酱用醋和香油调匀。
4、茄子洗净，上蒸锅蒸15分钟。
5、出锅撕成条。
6、把调好的酱倒入一拌就OK。
贴士：简单美味啊。酱已经很咸了，所以不用放盐了。其实我想吃芝麻酱拌的，可是淘淘爹不爱吃，这他都勉强接受。他喜欢吃烧茄子，放肉，看上去油呼呼的才有食欲。[LaoYanHuo.com]
