老烟火
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黑枣炖鸡
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个
作者:佚名
西北菜
香
炖
材料
土
鸡腿
1只、
排骨
1/2斤、黑
枣
20个、水6杯、盐2小匙、米酒1杯。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将土鸡腿洗净切块,排骨洗净用热水汆烫捞起,再用清水洗净备用,黑枣亦洗净沥干备用。
(2)将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。
[LaoYanHuo.com]
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