五彩拌鸡粒

熟鸡肉100克、鲜枸杞子20粒、松子仁25克、五味子3克、青毛豆子15克、百合子30克、鸡汤30克、香葱末5克、精制盐2克、味精2克、芝麻酱4克、香麻油15克。[LaoYanHuo.com]

干香爽口、五彩缤纷，营养丰富，具药用价值。[LaoYanHuo.com]

1、百合子放水锅里煮酥捞出甩干水；五味子（中药店售）用温沸水泡软；青毛豆肉放油锅里炒熟；枸杞子用温开水泡一下；芝麻酱放小碗里加鸡汤调化，再加盐、味精、香葱末、香麻油兑成调味汁。

2、将熟鸡肉切成骰子大的粒放入大碗里，加五味子、百合子、毛豆子、松子仁，倒入调味汁拌。[LaoYanHuo.com]