香炸芋片

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作者：佚名

家常菜谱香炸

材料

去皮芋头300克、面粉150克、芝麻30克、花椒面5克、精盐、味精、酱油各适量。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将芋头去皮，洗净、切成薄片，面粉加入芝麻、花椒面、精盐、味精、酱油及少量清水，调成面糊。

2.将芋片裹上面糊，入七成油锅中炸至金黄色捞出。[LaoYanHuo.com]

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