老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
荷香笼仔鸭
0位评价
我要点评
晒成果照片
收藏
成果:
0
个
作者:佚名
云贵菜
香
蒸
材料
番鸭500克。
水发
香菇
25克、
红萝卜
花片10克、
荷叶
1张。
生抽10克、精盐2克、味精5克、老酒5克、
芝麻
油2克、湿淀粉15克、
花生
油20克、
马蹄
、葱5克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
味道芳香,嫩滑爽口。
[LaoYanHuo.com]
做法
将 番 鸭 洗 净﹐ 切 成 长 3厘 米﹑ 宽 2厘 米 的 鸭 件﹒ 香 菇 切 片﹒
把 鸭 件﹑ 香 菇 片﹑ 红 萝 卜 花﹑ 生 抽﹑ 精 盐﹑ 味 精﹑ 老 酒﹑ 芝 麻 油﹑ 湿 淀 粉﹑ 花 生 油﹑ 马 蹄 葱 一 起 搅 匀﹐ 腌 渍 30分 钟﹒ 荷 叶 剪 好 放 在 小 笼 仔 中﹐ 将 腌 好 的 鸭 件 摆 放 在 荷 叶 上﹐ 上 锅 用 旺 火 蒸 30分 钟﹐ 即 可 上 席﹒
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
双浴鸭翅根
笋衣花雕鸭
茶树菇无花果老鸭汤
萝卜菌干鸭腿煲
萝卜水鸭汤
酒酿冬笋老鸭汤
五香胡萝卜笋烧鸭
玉带鸭
可乐橙香鸭腿
鸭蓉玉米
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片!
上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢!
发表点评
我说两句:
请您评分:
不评分
1-很差
2-不好
3-普通
4-不错
5-很好
您的昵称:
匿名
您的点评: