材料
特 色:
用淘米的水加大酱和辣酱的水里﹐放荠菜和蛤蜊熬的汤。在春季可给人带来食欲。荠菜在蔬菜中含有最多的蛋白质﹐并含有丰富的钙和铁。特别含有丰富的维生素A﹐ 以碗荠菜酱汤含有成年人一天所需的1/3维生素。 荠菜在中医上是能帮助肝脏与消化的有药效的蔬菜。[LaoYanHuo.com]
做法
(1) 在淘米水里倒上大酱和辣酱﹐并用筛子过虚。
(2) 在1杯水里放蛤蜊煮后﹐煮到蛤蜊张嘴后挖出肉﹐汤等沙沉淀后倒进(1)中。
(3) 把荠菜洗净后﹐熬酱汤。
(4) 熬一会儿放上准备好的蒜和葱﹐重新熬煮。[LaoYanHuo.com]
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没我做的好，qq1123755291
很诱人，让人看着流口水。汤不错
大酱在哪里买的
我想问下,如果买不到蛤蜊,能不放那个吗?还有,大概总共要熬多长时间啊?谢谢!
是自己做的.买不到.也买得到.就看人家卖不卖拉376656018
大酱和辣酱,是自己做的,还是买的?
说实话,没吃过,不过听过很多次了,一定很特别的
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