2、鹌鹑蛋煮熟对半切开。
3、把绞肉酿在面包上,把半只鹌鹑蛋压在中间固定好。
4、用温油炸至金黄熟透即可(用筛子托着炸易处理,不会因头重脚轻蛋面朝下掉出)。
5、圆形的那块做花心,其它摆好成花形。[LaoYanHuo.com]