李鸿章杂烩的做法图片

李鸿章杂烩

6位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
鸡肉海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片;

2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片;

3、熟白鸡肉、熟火腿切丝;

4、鱼肉制茸上味,粘上干贝丝蒸熟;

5、将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味,装碗蒸5分钟,滗出原汤勾芡,浇在杂烩上即成。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
6楼 123网友 发表于 2010/5/13 01:14 回复
晕!徽菜是徽州地区具有地方特色的菜,你们网站怎么能把整个安徽的菜都归为徽菜。“徽菜”和“安徽菜”是两个内涵不同的文化概念。
5楼 123网友 发表于 2009/8/16 17:54 回复
太麻烦,准备的东西太多。
4楼 123网友 发表于 2007/12/30 22:04 回复
觉得就是有点麻烦了,不过还可以
3楼 123网友 发表于 2006/8/22 22:37 回复
大众比较喜欢 我也喜欢
2楼 123网友 发表于 2006/3/23 14:07 回复
不好!不好!不好!
1楼 123网友 发表于 2005/10/21 22:43 回复
不错不错。
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