材料
特 色:
防治结核病从吃开始。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡蛋取蛋清，打散。
2、将菠萝、苹果切粒。
3、锅中加水，倒入粟米糕，加白糖、水果粒，用湿淀粉勾芡成羹。
4、将蛋清徐徐倒入羹内，搅匀即可。
贴士：1993年，世界卫生组织宣布全球结核病紧急状态，确定每年的3月24日为世界防治结核病日。有关专家表示，结核病人的饮食最好选择“三高一低”，即高蛋白、高糖类物质、高维生素和低脂肪，日常饮食中多吃奶制品、肉类、鱼类、蛋类以及新鲜的蔬菜和水果。[LaoYanHuo.com]
