咖哩鸡饭[图解]

19位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
胡萝卜土豆蘑菇洋葱、咖喱、童子鸡。[LaoYanHuo.com]
做法
把土豆切成块。


洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。


佛蒙特咖喱(味道中辣)


长城干红一瓶。


把土豆略过油后盛出。


鸡块焯一下水,又称“飞水”。


把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。


加入红酒去鸡肉的腥味。


依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。


盖上锅盖,关小火焖一会。


取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。


咖喱鸡块烹任完毕!


把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了!
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
19楼 123网友 发表于 2009/12/26 18:34 回复
哈哈,好吃。我的口水。。。。。。。。。。
18楼 发表于 2009/7/23 22:02 回复
哈哈哈 不过原料太难找啊我是个学生而已 没那么多钱买原料啊
17楼 123网友 发表于 2009/7/20 08:42 回复
好吃啊!口水啊!
16楼 123网友 发表于 2009/5/16 18:42 回复
材料买齐了~等一下开工!
15楼 米飞 发表于 2009/3/12 04:23 回复
感觉不错
14楼 123网友 发表于 2008/8/21 10:37 回复
要是我也会做了就更好了
13楼 123网友 发表于 2008/7/18 12:08 回复
太香了好掂吖,
12楼 鲍金怀 发表于 2008/6/10 00:20 回复
这道菜不错适合在日本料理里发展
11楼 123网友 发表于 2008/5/31 20:17 回复
过程中有没有放进水的?
10楼 123网友 发表于 2008/2/14 19:40 回复
流口水!我本来就爱吃咖喱鸡de!
共有点评19篇 查看所有点评
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