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荷叶蒸肉
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作者:百姓餐桌-
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家常菜谱
香
蒸
材料
猪肉
、
面粉
、调料、
荷叶
。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
南北融合——荷叶蒸肉。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、蒸肉切片加老抽、盐、五香面、糖、料酒、姜末、烧香水腌制2小时以上。荷叶泡软,面粉炒熟。
2、笼屉上铺荷叶,腌好的肉加上炒面粉拌匀,摊在荷叶上,大火蒸1个半小时。
[LaoYanHuo.com]
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