老烟火
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泰式蛋包什锦
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作者:佚名
东南亚菜
香
炒
材料
绞肉(猪、牛或
鸡肉
)3两、蒜末1/2小匙、(1)
洋葱
末、
红萝卜
丁各1大匙、
芹菜
丁2大匙、
青豆
仁1大匙、小
西红柿
[LaoYanHuo.com]
做法
1、油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒后即铲出.
2、在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮. 3.将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即成.
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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香辣小炒
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