葱爆羊肉丁[图]
羊肉500克。鸡蛋1个（重约50克）、大葱100克、精盐20克、酱油10克、绍酒15克、味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。 全文

羊肉汆面[图]
羊肉片、面条、葱、姜、蒜。 全文

鸳鸯火锅[视频]
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黄瓜羊肉
黄瓜250克、洋白菜50克、羊肉500克、植物油、盐、胡椒粉各适量。 全文

北京烤肉[图]
羊肉500克、洋葱1/4个、姜少许、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、老抽1汤匙、香油1汤匙、大葱少许、香菜2棵、淀粉1汤匙。 全文

炖羊蹄
生羊蹄4个、葱姜末5克、料酒20克、酱油25克、高汤150克、葱、姜块各10克、大料3瓣、香油25克、味精2克、淀粉20克。 全文

羊肉炖冬瓜[图]
羊肉（瘦）、200克、冬瓜、200克。香菜、10克。五香粉、2克、大葱、5克、姜、5克、味精、2克、盐、3克、各适量。 全文

东坡羊肉[图]
羊腿肉400克、土豆200克、胡萝卜80克、蒜50克。A：生抽、料酒各2大匙、蚝油4大匙、冰糖12克。B：高汤2杯、植物油4大匙、姜5片、大蒜5瓣、桂皮20克、八角4个。 全文

鱼羊鲜[图]
鲫鱼2条、羊肉250克、番茄2个、香菜2根、小白菜2根。盐5克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、白胡椒粉少许、蒜头2瓣、生姜2片、淀粉适量、油10克。 全文

白水羊肉[图]
羊肉（瘦）5000克。大葱400克、姜100克、大蒜（白皮）100克、花椒15克、八角15克、盐50克、味精15克、芝麻酱1000克、辣椒油300克。 全文

小炒黑山羊[图]
黑山羊肉（瘦）350克、鲜红椒、香菜、姜、淀粉、盐、生抽、油、酱油。 全文

金针菇炖羊肉
羊里脊1000克、金针菇200克。青蒜20克、草果5克。植物油50克、香菜20克、花椒3克、茴香5克、姜10克、沙姜5克、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克。 全文