泡芙[图]
低粉100克、水160克、黄油80克、糖一小勺、盐二分之一小勺、鸡蛋3个左右（分量：长帝烤盘两烤盘）。 全文

樱桃果酱[图]
樱桃500克、麦芽糖120克、细砂糖80克、柠檬1个、水50克。 全文

蜜渍柠檬[图]
柠檬、蜂蜜。 全文

焦糖布丁[图]
焦糖：白糖60克、水30克。布丁：鸡蛋3个、牛奶280克、白糖30克、香草精少许。份量：小乳酪盒两个。 全文

圣诞姜饼屋[图]
低筋面粉500克、黄油100克、水60克、红糖粉50克、糖粉100克、蜂蜜70克、鸡蛋50克、肉桂粉1/2小勺（2、5ML）、姜粉2小勺（10ML）。装饰用糖霜：蛋白40克、糖粉300克、柠檬汁... 全文

胡萝卜餐包[图]
高筋面粉400克、白糖50克、盐4克、干酵母5——6克、胡萝卜1根（约80克）、奶粉20克、无盐黄油20克、水150克。 全文

菠萝酱[图]
菠萝700g、生粉80g（溶于水）、白糖260g、柠檬汁30g。工具：柏翠自动撒料双管宝石红面包机。 全文

蜜汁烤翅[图]
鸡翅中1斤半、新奥尔良烤翅腌料2个半汤匙。红酒2汤匙、橄榄油2汤匙、蜂蜜适量。 全文

枇杷糖水[图]
新鲜枇杷250克、冰糖适量。 全文

抹茶曲奇[图]
低筋面粉70克、玉米淀粉7克、糖粉25克、黄油70克、抹茶粉4克（参考分量：26块）。 全文

杨梅酒[图]
杨梅、白酒（粮食酿造）、冰糖。 全文

玉米烙[图]
甜玉米2根（普通大小）、淀粉40克、白砂糖。 全文