老烟火
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米类菜谱
大米
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西米
小米
薏米
燕麦
高粱
香米
大麦
青稞
炸糕[图]
糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。
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玉米蛋烘糕[图解]
玉米粉二两、面粉二两、鲜玉米粒二两、鸡蛋一个、白糖二两(可依个人喜好增减)、苏打粉三分之一咖啡匙。
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紫菜卷寿司[图]
紫菜、糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼。
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印尼炒饭[图]
米饭、鸡蛋、虾仁、火腿肠、瘦肉、玉米粒、青红椒、洋葱、大葱、牛肉串(在超市买的腌渍好的牛肉,做菜多了的,利用上就没有再弄鸡肉串,呵呵,又偷懒呢)。
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薏米百合粥[图]
薏米、干百合/新鲜百合、冰糖/蜂蜜、水。
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扬州蛋炒饭[视频]
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扬州炒饭[图]
米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒。葱末、绍酒、盐、胡椒粉。
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减肥食谱(二)
鸡肉、麦片等。
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日式蛋包饭[图解]
鸡蛋、熏肠、米饭、番茄酱。
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玉米炒汤圆[图]
玉米略多(取当年新嫩玉米或罐头、玉米)、珍珠小元宵1袋(徐州各大超市有售)白糖、色拉油、盐少许。
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重庆凉糕[图]
粘米粉、生石灰、红汤。
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菠萝糯米饭[图解]
糯米半斤(最好用大糯米、我这个用的是泰香糯米、无论从口感还是香味上来说、都比不上大糯米)、菠萝一个、化猪油适量、白糖适量。
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