薏仁绿豆老鸭汤[图]
薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。 全文

玉女补乳酥
花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。 全文

宝黄豆腐[图]
北豆腐一块切丁、泡好香菇1朵、泡青豆1汤匙。宝黄1/2碗、（作法见注解）高汤2碗、盐1/2小匙、糖1/2匙、胡椒粉少许、淀粉水1/2汤匙。 全文

米糕[图]
高粱5杯、小豆2杯、盐1大勺、白糖1/2杯、油1/2杯。 全文

青豆牛肉末[图]
绞碎牛肉140克、青豆100克。洋葱粒60克、冬菇、甘笋各50克、蒜头20克。蚝油20克、糖、料酒、淀粉。 全文

南瓜豆浆汁[图]
南瓜、黄豆、清水。 全文

酥炸蚕豆
干制蚕豆450克、花椒盐20克、花生油800克（约耗40克）。 全文

川北凉粉[图]
自制凉粉：绿豆淀粉150克、水800ML（一般来说，淀粉和水的比例是1:5或1:6，我分别都试过，感觉没有太大区别，所以控制在这中间就可以了）。豆豉辣酱：豆豉200克、豆瓣酱10... 全文

莲子炖肉
莲子肉30克、百合30克、瘦猪肉250克、细盐3克、姜块6克、葱花3克、味精2克。 全文

豆苗蘑菇汤[图]
豆苗、口蘑、金针菇。 全文

三色粥
绿豆30克、赤小豆15克、百合15克。 全文

豌豆渣肉
猪肋条肉（五花肉）、500克。糯米粉、100克、豌豆、250克。小葱、25克、姜、15克、江米酒、50克、赤砂糖、30克、酱油、30克、腐乳汁、50克、甜面酱、30克、盐、1克、花椒、... 全文