2.莲子用碱水浸泡去掉绿心;
3.红枣洗净去核;
4.花生米用热水洗净后去皮;
5.桂圆肉切碎;
6.绿豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开;
7.然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂;
8.加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。[LaoYanHuo.com]