武汉面窝[图]
大米300克、糯米100克、黄豆40克、姜末、小葱末、白芝麻、盐适量。 全文

芋圆焦糖豆腐花[图]
黄豆150克、内脂1/4+1/8小勺、清水1100克（不含泡黄豆的水）、芋圆适量、白糖40克、煮焦糖用的清水15克、熟花生1小把。 全文

蜜豆土司[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克、牛奶110克左右、鸡蛋50克左右、蜜红豆50克、黄油25克左右。 全文

橄榄肉末毛豆[图]
肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克、盐5克。 全文

核桃豆浆[图]
核桃、黄豆。 全文

素香松[图]
豆渣、白芝麻、五香粉、盐。 全文

椰蓉豆沙面包[图]
面团：高筋粉210克、低筋粉90克、酵母5克、盐4、5克、糖36克、全蛋液30克、奶165克、黄油30克（10只）。馅料：成品豆沙馅。装饰：蛋液+水1：1混合椰蓉适量。 全文

豆沙小面包[图]
面团：金像面包粉200克、低筋面粉20克、酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋50克（一个鸡蛋）、酸奶（可换成牛奶或清水）110克、黄油25克。馅料：红豆馅200克。 全文

紫薯豆沙饼[图]
紫薯、蜂蜜或炼奶、豆沙馅。工具：50g广式月饼模。 全文

莲蓉肉松酥饼[图]
油皮：中筋面粉80克、植物油16克、水43克、白糖5克。油酥：低筋面粉80克、植物油40克。馅料：莲蓉馅200克、肉松50克。份量：10个。 全文

心形雪耳莲子紫薯羹[图]
雪耳半朵、紫薯600克、干莲子50克、冰糖适量。 全文

南瓜豆沙糯米饼[图]
南瓜、糯米粉、豆沙。 全文