姜汁皮蛋[图]
皮蛋、姜末。老醋、糖、鸡精、香油。 全文

蔬菜饼[图]
胡萝卜、黄瓜、鸡蛋2个、水淀粉、盐、鸡精。 全文

拌三丝[图]
鸡蛋2只、小黄瓜2根、粉丝1扎。食用油几滴、盐适量、糖1匙、生抽1匙、醋1匙、香油几滴、芥末油2滴。 全文

鸡蛋炒韭菜[图]
韭菜、鸡蛋、盐。 全文

过油肉[图]
里脊肉200克、木耳、蒜苗、姜、大蒜、植物油、鸡蛋、淀粉、酱油、盐、香油、料酒、山西陈醋。 全文

素馅饼[图]
面粉、韭苔、粉条、鸡蛋、虾皮、大葱、生姜。 全文

麻薯[图]
麻薯粉200克、鸡蛋1个（约50克左右）、奶粉20克、水85克、黑芝麻30克、黄油35克、盐3克（约50个）。 全文

三色卷[图]
菠菜、火腿、蛋糕一块、鸡蛋、面粉、奶粉。 全文

鸡蛋炒木耳[图]
鸡蛋2个、木耳适量。橄榄油15ML、盐3克、白酒1ML、糖2克。 全文

炸羊尾[图]
鸡蛋清4个、玉米淀粉25克、豆沙馅适量、油400ML。豆沙馅：红小豆250克、水350ML、红糖150克（可以根据自己的口味调整）、花生油20ML。 全文

鸡蛋粥[图]
鸡蛋两个、粳米100克。鸡精、盐各2克。 全文

苦瓜烘蛋[图]
苦瓜2根、鸡蛋4只、色拉油、盐、砂糖、香油、香葱少许（参考分量：三人份，以上份量可根据自家需要调整）。 全文