老烟火
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鲍鱼
西班牙海鲜沙拉[图]
青红椒、蒜头、鲜虾、油浸蛤蜊、苜蓿芽、橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉。
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海鲜芝心披萨[图]
披萨皮:高筋面粉110克、牛奶70克、糖20克、黄油25克、酵母1/4TSP、盐1/4TSP、老面50克。披萨酱:洋葱1小个、蕃茄1个、黑胡椒末1TSP、牛至叶末(披萨草)1TSP、海米几颗、...
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咖喱小海鲜饭[图]
蛤蜊300克、小鱿鱼3条、虾五只、米一杯、咖喱膏一块、椰浆5汤匙、黄色彩椒少许、红萝卜少许、姜片4片、葱1棵、料酒一汤匙、盐少许(搭配泰式酸辣椒)。
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酸奶油烩海鲜[图解]
虾仁、贝肉各适量、黄瓜、红椒。料酒1/2汤匙、水淀粉1汤匙、白糖2克、盐2克、酸奶油1汤匙、葱、姜各少许、食用油15毫升、香油少许。
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三鲜XO烩饭[图]
A:香菇4朵、籚笋5根、红萝卜半根、香菜3株、小葱3株、老姜1+2大匙、蛤蛎10个、蛏子10个、小贡丸4粒、鲜虾10只。B:盐1小匙、砂糖1/2小匙、白胡椒粉1小匙、干贝XO酱1大匙...
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蛤蜊元宝蛋羹[图]
鸡蛋2只、温开水200毫升、蛤蜊10-12只、香葱适量。盐适量、鲜味酱油1匙、香油2滴。
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干贝鲜鱿粥[图]
粥底:大米200克、清水2升、色拉油几滴。干贝30克、鲜鱿鱼1条(鱿鱼肉约100克)、上海青油菜1棵、姜丝10克、盐1、5茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉适量。鱿鱼焯水:葱3段、姜3...
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淡糟鲜竹蛏[视频]
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微波干贝冬瓜[图]
干贝半两、冬瓜1斤。黄酒、姜、水、盐。
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烤朱雀贝[图]
朱雀贝、胡萝卜丁。蒜米、姜末、黄油、刨些MOZZARELLA奶酪。
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罗宋花蛤汤[图]
花蛤、罗宋汤底料、香芹、油。
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啤酒披萨酱烩青口[图]
带壳青口贝400克、橄榄油1大匙、披萨酱150克、啤酒200毫升。
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