汤煎镶带子[图]
（1）草虾仁、250公克、新鲜干贝、8个、绿花椰、120公克、（2）牛油、10公克、蒜末、5公克、高汤、150㏄、（3）太白粉、5公克、水、10㏄、（1）盐、1/3小匙、糖、1/3小匙... 全文

塔香海瓜子[图]
海瓜子300克、青葱1根、红辣椒1根、蒜2瓣、姜1小块、九层塔1把。酱油膏3大匙、酒2大匙。 全文

胶东大鲍翅
鱼翅（干）、1000克、鲍鱼、1000克。酱油、15克、盐、5克、胡椒粉、2克、葱油、10克、胡麻油、10克、淀粉（豌豆）、10克、植物油、10克、料酒、20克、各适量。 全文

鲜辣炸蛏子
红辣椒干、大蒜头、豆瓣酱、麻油、油。 全文

翡翠鲜贝球[图]
鲜贝250克、熟鸡油50克、菠菜叶300克、鸡蛋清3个、水淀粉15克、味精3克、生姜15克、料酒15克、盐5克、大葱10克、鲜西红柿1个、鸡清汤300毫升、芝麻油10克、干淀粉5克。 全文

白灼象拔蚌[图]
象拔蚌、青红椒、葱、蒜、香菜。盐、陈醋、豆豉酱。 全文

鲍鱼干锅鸡[图解]
小鸡一只斩块、鲜鲍鱼4只、香菇数朵泡软、红枣4粒、蒜8粒、姜三片。调味料：泡香菇水小半杯、老抽、生抽各一大匙、糖半大匙、香醋数滴、米酒一大匙。 全文

生炒海蚌[图]
净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个。 全文

蕃茄蛤蜊义大利麵[图]
义大利宽麵200公克、新鲜蕃茄100公克、蛤蜊600公克、大蒜3瓣、洋葱1/4个、橄欖油40公克、白酒30公克、高汤100公克、九层塔适量、盐及胡椒粉各少许。 全文

沙律海鲜卷[图]
鲜贝100克、虾仁100克、蟹柳100克、面包渣50克、鸡蛋2个、卡夫奇妙酱50克、盐、味精、姜汁各少许、威化纸12张、油150克。 全文

酱蛤蜊[图]
蛤蜊、500克。辣椒（青、尖）、20克、九层塔、20克。大蒜、10克、白酒、5克、酱油、10克、白砂糖、5克、各适量。 全文

清蒸小鲍鱼[图]
小鲍鱼、辣椒丝、葱、蒜、胡椒、酱油、白糖。 全文