红白萝卜蛤蜊的做法图片

红白萝卜蛤蜊

2位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
红萝卜白萝卜各1个、蛤蜊500克。
蒜苗少许、肉苁蓉、淀粉、植物油、精盐、味精各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
滋阴,化痰,美容,瘦身。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将肉苁蓉用半碗水煮30分钟,取汁。

2、蛤蜊洗净,入蒸锅内蒸10分钟,蒸好后把蛤蜊凉透,挖出蛤蜊肉,留下汤汁。

3、将白、红萝卜放入沸水中煮5分钟后捞出,用挖球器挖出完整球状。蒜苗洗净切丝。

4、将油放锅内烧热,倒入蛤蜊汤,将两种萝卜加入,小火焖煮至熟烂时,以淀粉勾芡,再将蛤蜊肉及蒜苗丝撒入拌匀,再淋上肉苁蓉汁即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2011/11/8 21:37 回复
中医养生来说。红白萝卜是真的不可以一起来的。
1楼 123网友 发表于 2011/4/29 11:21 回复
红白萝卜不是不能放一起煮的吗???
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